Descripción
QUE ES EL Tap de cortí ?
Tap de cortí es un Pimentón elaborado en LLucmajor-Mallorca, seleccionado a mano, sin rabo
Recolectado en campos mallorquines .Su secado se hace combinando el sol con aire caliente a menos de 60C
CARACTERÍSTICAS
- Variedades dulce y picante
- Aromas característicos a verduras asadas
- Color Rojo Anaranjado brillante
- Su sabor es dulce
- Rico en Vitamina A,C y D
- Aporta grandes cantidades de magnesio, potasio y fósforo.
- Tiene propiedades antioxidantes como el licope que ayuda a reducir el nivel de colesterol
- No lleva gluten
- 100% biológico
Donde PODEMOS utilizAR Tap de cortí
El tap de cortí es ideal para darle color, sabor y aroma a sus platos, puede usarse en:
- Ensaladas
- Arroces
- Trampo
- Frito mallorquín
- Tumbet
- Guisos
