Paté de fonoll marí-hinojo marino C´an Manxa 85 g

3,55

ORIGEN :

  • Felanitx

INGREDIENTES :

  • hinojo marino
  • papada de cerdo
  • panceta de cerdo
  • carne hígado de cerdo
  • sal
  • azúcar
  • dextrosa
  • vinagre 
  • conservador E-250

INFORMACIÓN ADICIONAL :

  • Paté de hígado de cerdo con hinojo marino
  • Peso:  85g
  • Paté artesanal 
  • El Fonoll marí es una planta comestible  que se encuentra en la costa del mar mediterraneo
  • Aporta grandes cantidades de Vitamina C, Proteínas  Sales minerales, Carotenos, Carbohidratos y  Yodo

 

Agotado

Descripción

DESCUBRA NUESTRO PATÉ DE HINOJO MARINO

El paté de fonoll marí-hinojo marino  Cán  Manxa tiene como principal ingrediente uno de los tesoros más queridos de Mallorca

Nuestro paté de hinojo marino está mezclado con  hígado de cerdo el cual aporta una textura y sabor inigualables

El Fonoll marí también conocido entre otros como Crithmum maritimumes o perejil de mar es  una planta comestible silvestre.

Se encuentra sobretodo en la costa del mar mediterraneo donde es habitual verla  en  rocas  y acantilados, 

Está PROTEGIDA, su recogida  solo se permite para un consumo personal.

De sabor intenso y anisado tiene toques  cítrico a la vez que es un poco picante y muy aromático. Su venta es en botes de conserva con vinagre agua y sal.

RECETAS Y USOS del fonoll marí

En Mallorca el fonoll mari se consume de diversas maneras: en pa amb oli (pan con aceite y tomate fregado) o en pan con La MEJOR sobrasada de Mallorca 2020

También añadimos a guisos o como guarnición para acompañar pastas, arroces, pescados, sopas, ensaladas o →TREMPÓ

Aquí tiene un enlace con recetas→ http://espores.org/es/plantas/el-fenoll-mari-adobat.htm

BENEFICIOS NUTRICIONALES del hinojo marino

El Fonoll marí es un antioxidante, tiene propiedades diuréticas, estimulantes y digestivas  debido a que  es rico en:

Vitamina C

Proteínas 

Sales minerales

Carotenos

Carbohidratos 

Yodo

MÁS INFORMACIÓN en este enlace↓

https://lospayeses.com/historia-del-hinojo-marino-recetas-usos-y-beneficios-nutricionales/

Pruebelo y descubra este producto 100% Mallorquín

 

 

Información adicional

Peso 1 kg

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