Descripción
GIN TAP DE CORTÍ Dos PERELLONS: Intensa y auténtica
El Gin Tap de Cortí es una verdadera joya fruto de la alianza estratégica entre dos empresas centenarias de Mallorca,
Las prestigiosas destilerías Dos Perellons y Especies Crespí. Dos Perellons ha creado esta ginebra especiada
Combina a la perfección el sabor inconfundible de las hayas de enebro, la calidez de la canela y el inimitable aroma del tradicional pimentón dulce mallorquín
El Tap de Cortí, el pimiento típico de Mallorca, es el auténtico protagonista de esta ginebra,
El encargado de darle su característico color y aroma que evocan la esencia de la isla
Esta especia simboliza el compromiso de los mallorquines con su tierra, su gastronomía y su cultura.
La destilería Dos Perellons, reconocida por su calidad y excelencia en la elaboración de licores
Se ha unido al prestigioso chef Koldo Royo para crear una ginebra única y original que no podrás dejar de probar.
Descubre esta ginebra intensa que une los aromas del enebro con la potencia del azafrán para ofrecerte una experiencia de sabor única y auténtica.
Además, gracias a la colaboración con el chef Koldo Royo, se han añadido toques especiales que la hacen aún más irresistible.
Desde hace más de 135 años, la empresa familiar Dos Perellons es líder en la venta y exportación de licores por toda Europa,
QUIÉN ES KOLDO ROYO
Koldo Royo nació el 12 de septiembre de 1958 en Sant Sebastià y es un reconocido chef guipuzcoano.
Su pasión por la hostelería comenzó en casa, donde su familia tenía un bar en Sant Sebastià.
Empezó su formación en el restaurante Juan Mari Arzak y después de trabajar en el restaurante Nicolasa de Sant Sebastià y aprender en México,
Comenzó a trabajar en Madrid con Luis Irizar.
En 1984 se hizo cargo del restaurante Porto Pi de Palma de Mallorca, que recibió rápidamente la aprobación de críticos y clientes,
ya que consiguió una Estrella Michelin para el restaurante en un solo año.
Desde entonces, ha trabajado en las Islas Baleares, abriendo en 1989 el restaurante Koldo Royo. También ha trabajado en televisión y radio.
Koldo Royo fue pionero en llevar la cocina a Internet en 1998 a través de su sitio web A fuego lento.
CÓMO ELABORAmos NUESTRo GIN TAP DE CORTÍ PREMIUM
Para elaborar nuestra ginebra única, en primer lugar, seleccionamos cuidadosamente tres botánicos:
- bayas de enebro,
- azafrán
- flor de azahar, que aportan su distintivo sabor y aroma.
A continuación,
Llevamos a cabo un proceso de destilación único y exclusivo, en el que todo el sabor y las esencias de los botánicos se integran de manera armónica.
El resultado es una ginebra excepcional que combina el sabor anaranjado de la flor de azahar con los matices intensos y especiados del enebro y el azafrán.
Descubre cómo disfrutar Gin Tap de Cortí
Para disfrutar al máximo de la deliciosa ginebra tap de cortí Dos Perellons, la forma clásica es servirla con hielo.
Pero si queremos experimentar con nuevos sabores, podemos mezclarla con flor de Jamaica y tónica
CÓCTELES CON GIN TAP DE CORTÍ
Cóctel 1: Cortí Sunset
- Ingredientes:
- 2 oz. de Gin Tap de Cortí
- 1 oz. de jugo de naranja natural
- 1 oz. de jugo de piña natural
- 1/2 oz. de jugo de limón
- 1/2 oz. de jarabe de azúcar
- Hielo
- Elaboración:
- Agrega el Gin Tap de Cortí, el jugo de naranja, el jugo de piña, el jugo de limón y el jarabe de azúcar en una coctelera con hielo.
- Agita enérgicamente durante unos segundos hasta que todo esté bien integrado.
- Cuela la mezcla en una copa con hielo.
- Decora con una rodaja de naranja y una ramita de menta.
Cóctel 2: Cortí Mule
- Ingredientes:
- 2 oz. de Gin Tap de Cortí
- 1/2 oz. de jugo de lima
- 4 oz. de cerveza de jengibre
- Hielo
- Hojas de menta
- Elaboración:
- Llena una taza de cobre con hielo.
- Agrega el Gin Tap de Cortí y el jugo de lima.
- Remueve todo con una cuchara larga.
- Añade la cerveza de jengibre y mezcla suavemente.
- Decora con hojas de menta.
¡Que los disfrutes!
Descubre más sobre las exquisitas ginebras de Dos Perellons
¡Haz clic en el siguiente enlace y descubre las mejores opciones de ginebras para sorprender a tus invitados en tu próxima reunión!
https://lospayeses.com/comprar/bebidas/licores-de-mallorca/gin-mallorca/
