Descripción
Ribas Negre: El Vino Tinto de Mallorca
Ribas Negre. es un vino de Bodega Ribas de Mallorca,
Bodegas Ribas es la bodega familiar más antigua de España.
Fundada por Pedro Ribas de Cabrera en 1711 en Mallorca, se ha transmitido de generación en generación a través de la familia Hereus de Ribas.
Se caracterizan por el respeto por la tierra, la historia y el legado, y actualmente están enfocados en proyectos de investigación para :
- Mejorar las variedades autóctonas,
- Reducir la intervención en el viñedo y
- Minimizar el impacto ambiental.
Toda una experiencia sensorial única que te llevará a través de una combinación de sabores y aromas que solo se pueden encontrar en la región.
Ribas Negre una elaboración perfecta
Elaborado con:
- 50% de Mantonegro,
- 25% de Merlot,
- 20% de Syrah
- 5% de Cabernet Sauvignon,
Ribas es un vino tinto que destaca por su intensidad frutal y complejidad.
Con una graduación del 14,5%, este vino es una verdadera joya enológica.
¿A qué sabe Ribas Negre?
Podemos encontrar notas frutales de frutos del bosque y fruta roja, así como notas minerales, especiadas y balsámicas.
Un vino suave, equilibrado y con un tanino muy amable
En boca, tiene una entrada intensa pero fluida, con un toque refrescante y dulce en la fruta.
Al final, se puede percibir un ligero toque de caramelo.
El maridaje perfecto
Ribas negre es el vino es perfecto para maridar con la gastronomía típica de la isla, como las berenjenas rellenas o el cordero.
También se puede acompañar con pastas con salsa boloñesa, chuletón o con un buen libro.
Servido entre 15 y 18 ºC, Ribas Negre es un vino que no te dejará indiferente.
Conservación
Se recomienda almacenarlo en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
Es importante tener en cuenta que este vino contiene sulfitos.
Ribas Negre DESCUBRELO!!
Si eres de los que disfrutan de una cierta aspereza, este vino es para ti.
Además, su aroma frutal y terroso perdura en el paladar, incluso después de haber sido abierto durante dos días.
Por otra parte, su rudeza es sumamente atractiva, convirtiéndolo en una excelente opción para los amantes del vino.
Sabemos que las recomendaciones de vino pueden ser muy subjetivas, pero sin lugar a dudas, te recomendamos este.
Además, es perfecto para maridar con la gastronomía típica de la isla
convirtiéndolo en una verdadera joya enológica que no te puedes perder
.Si tienes la oportunidad de visitar la bodega, no dudes en hacerlo y descubrir la historia y la pasión que hay detrás de cada botella.
En definitiva, este vino es una experiencia que no debes dejar pasar si eres un verdadero amante de la cultura del vino.
