Descripción
FLAIRES DE MORTIX ROSADO
Le presentamos Flaires de Mortix Rosado:un vino muy fresco ideal para la llegada de la primera y el verano, Ideal para tomar con aperitivos, pastas y ensaladas.
ELABORACIóN FLAIRES DE MORTIX :
La cosecha de las uvas se recolectan un mes antes que las variedades utilizadas en el vino tinto obteniendo el máximo frescor posible.
A continuación se le aplica un prensado directo a los mostos consiguiendo un color muy rosado y brillante a la vez que conserva todo su carácter y frescura .
El siguiente paso es realizar una fermentación lenta sobre lías en depósitos de inox a baja temperatura para potenciar los aromas primarios.
El último paso es aplicar una clarificación muy suave antes de su embotellamiento .
TIPOS DE UVA :
- Cabernet Sauvignon. 21%
- Merlot 11%
- Monastrell 50%,
- Syrah 17%
NOTA DE CATA :
COLOR:
Presenta un color rosa muy brillante y vivaz con tonos amarillo pálido.
NARIZ:
Aromas intensos a fruta fresca con predominio de cereza , melocotón, pomelo rosa , reminiscencias florales y un agradable toque a menta.
BOCA:
Muy fresco con un gran equilibrio y muy compacto .
Maridaje :
Se recomienda servir muy fresco ideal para servir con :
- Pastas
- Pollo
- Pavo
- Parrilladas
- Pescado
- Asados
- Ensaladas
INFORMACIÓN ADICIONAL
- D,O.: Vi de la Tierra Mallorca.
- Grado: 12%
- Edición limitada :6400
- *Las añadas pueden variar, si desea más información pongas en contacto con nosotros
