Descripción
Las alcaparras son originarias del mediterraneo y están muy presentes en la gastronomía balear.
Se pueden consumir de muchas maneras, una de las más conocidas es la salsa tártara o la remoulade, que se usa en las pizzas,
También combinan muy bien con: pescados, carnes, ensaladas etc.
Se venden en conserva
Las alcaparras tienen muchos efectos beneficiosos para la salud, los más importantes son:
Estimulan el apetito, la circulación de la sangre ,recomendadas para combatir la artrosis, reducen las hemorroides,
Son muy hidratantes al contener mucha agua. Tambiénson antianémicas y muy digestivas
Las alcaparras contienen fibra, vitaminas A, B9, B2, magnesio, sodio, calcio,hierro, proteínas vegetales.
Pruebelas y ya vera como repite!!
100% Producto local de Mallorca
